It’s not scotch, it’s not bourbon, it’s jack!
Jack Daniel’s est un « Teneessee whiskey », que l’on assimile souvent à un bourbon, la différence notable vient d’une filtration du whiskey à travers une couche de charbon de bois d’érable qui lui confère au final ce goût inimitable.
Vous vous posez peut-être la question d’une différence entre un whisky et un whiskey?
Il s’agit au final de la même chose, la différence de nom designant simplement sa provenance.
On utilisera le mot whiskey pour une production irlandaise ou américaine, les autres nations produisent du whisky. Quand à Jack, il produit du Jack mais ça c’est une évidence.
Gentleman Jack by Jack Daniel’s
Tout le monde ou presque connait le N°7 avec sa bouteille carrée et étiquette noire, une institution à ne pas douter mais ce n’est pas la seule référence à sortir de la distillerie de Lynchburg.
Jack Daniel’s produit également un Tennesse Honey avec une touche de miel, un single barrel et le Gentleman Jack.
Les différences majeures entre un N°7 et le Gentleman Jack tiennent dans une deuxième filtration après maturation qui lui donne un goût plus doux et suave (en anglais Gentle …).
Les puristes le boiront sec (dry) ou sur glace (on the rock), mais le côté doux de son profil aromatique se prête parfaitement à la mixologie d’où ce superbe coffret que vous ne pourrez pas retrouver dans le commerce qui à été crée spécialement par Jack Daniel’s.
Notes de dégustation
LE NEZ : Tourbé en raison du maïs, de l’orge et du seigle avec des nuances boisées.
LA COULEUR : Belle couleur ambrée.
LA SAVEUR : Moelleux avec une saveur riche et une fin de bouche légère. Agréable et doux dû à la double filtration.
Le concours Gentleman Jack:
Jack Daniel’s et Tendance au masculin s’associent pour vous proposer de gagner 1 coffret collector Gentleman Jack qui comprend :
Edit du 23 Janvier :
De très nombreux amateurs de Jack ont répondu présent à l’appel de ce superbe coffret collector. « Dry County » désigne en effet un comté des USA où il est interdit de vendre de l’alcool. Les anciennes lois sur la prohibition ont toujours la peau dure 😉
Sans plus attendre, voici le gagnant du concours
– Jeremy Bokobza
Je m’occupe de récupérer tes coordonnées rapidement. Pour tous les autres, n’hésitez pas à participer aux autres concours toujours en cours.
Concours Gentleman Jack chez Tendance au masculin
du mercredi 7 janvier au mercredi 21 janvier